お米の豆知識(お米の表記) : 岡山パールライス


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お米の表記はカタカナ?ひらがらな?

お米の名前には「コシヒカリ」「あきたこまち」など、“カタカナ”や“ひらがな”のものがあります。これは、都道府県が独自に開発した品種は“ひらがな”表記国または国の指定により開発した品種は“カタカナ”表記となっているためです。しかし、商品(製品)のネーミングが知名度などに大きく影響することを受け、この規制も緩和され始めています。


感謝の心で





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